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大碗剁椒面

作者:王菊面馆加盟 发布时间:2019-05-21 17:48:13    浏览量:

  大碗剁椒面
  主料
  湿碱水面
  250g
  辅料
  香油
  适量
  剁椒
  适量
  香醋
  适量
  香葱
  适量
  生抽
  适量
  香菜
  适量
  大蒜
  适量
  步骤
  1.原料:湿的碱水面、香葱、香油、香醋、生抽、蒜、香菜、剁椒
  2.香葱切成小葱花
  3.蒜剁成末
  4.香菜切成长段
  5.碱水面开水入锅煮至水开
  6.捞出过冰水后沥干水分
  7.沥干水分的面条装入一个大碗里,底部铺上香菜垫底
  8.加入生抽
  9.香醋
  10.油浸剁椒
  11.搅拌均匀后就可以食用了

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